Яблуня Кортланд

Яблуня Кортланд – пізньоосінній сорт американської селекції, виведений в 1898 р. в США шляхом гібридизації сортів Бен-Бевіс і Макінтош. Дерево середньоросле. Крона округла або розлога. На середньорослій підщепі яблуня у плодоношення вступає на третій рік. Цвітіння дерева починається в середині травня - на початку червня. В якості запилювачів найбільш підходять сорти Голден Делішес і Бойкен. Урожайність дерев середня. Плоди середні (96-135 г), округло-конічної форми, однорідні за розміром і формою. Шкірочка тонка, ніжна, гладенька, з нальотом і з покривним забарвленням по всьому плоду у вигляді червоних смуг, які переходять в розмитий рум’янець. Основне забарвлення зеленувато-сіре, при дозріванні жовте. Плоди покриті сизувато-фіолетовим нальотом. При повному дозріванні плодів основне забарвлення стає жовтим, а покривне яскраво-червоним. При цьому сизуватий наліт з поверхні плодів зникає. М’якоть біла, з червонуватим відтінком по краю, щільна, тонкозерниста, ніжна, соковита, з багатим приємним специфічним смаком. Знімної зрілості плоди досягають в жовтні і відрізняються відмінною лежкістю – в прохолодному приміщенні зберігаються до початку квітня. Сорт цінується за регулярне плодоношення, високі смакові якості плодів, хорошу лежкість. Зимостійкість помірна, стійкість до парші та захворювання борошнистою росою задовільна. Плоди вживають в свіжому вигляді і у вигляді сухофруктів. Вони придатні також для різних видів переробки: отримання соків, компотів, киселів і плодового вина, сидру, приготування варення, а завдяки вмісту пектину – джемів, повидла, желе і мусу. Пропонуємо саджанці яблуні Кортланд на середньорослій підщепі.