Яблуня Джонатан

Яблуня Джонатан (Jonathan) - пізньозимовий сорт американської селекції, відібраний в 1886 році з сіянців сорту Езоп Шпіценбург (Esopus Spitzenburg) .З 1954 року Джонатан районований на всій території України. На основі сорту Джонатан виведено близько 40 нових сортів яблунь. Для багатьох з сортом Джонатан асоціюється смак дитинства. Свого часу це був дуже популярний сорт.Дерево середньої сили росту, висотою 3-3,5м, крона широкоокруглої форми, злегка розлога, середньозагущена. Характерною ознакою яблуні Джонатан є колір її листя - зелений, з сизувато-сріблястим нальотом за рахунок густого опушення. Цвітіння рясне, відбувається в середньопізні строки. Кращі сорти - запилювачі: Голден Делішес, Айдаред, Мекинтош (Макінтош), Спартан, Рубінові Дуки, Уманське зимове. У сорту є схильність до самоплідності. Сорт є скороплідний, на среднерослих підщепах яблуні плодоносять з 4-го року. Плодоношення стабільне і щедре. Дерева у віці 5 - 6 років дають близько 15 - 18 кг плодів, а 10 - 12-річні яблуні можуть приносити від 40 до 85 кг врожаю з дерева. Плоди одномірні, середньої величини або більші, вагою 120-160г. Плоди мають слабко-приплюснуту округлу або округло-конічну форму, поверхня яблук рівна, іноді слабкоребрувата у верхній частині, гладка, з невеликим глянцевим відливом. Основне забарвлення яблук зеленувато-жовте, покривне забарвлення займає практично всю поверхню плоду в формі інтенсивного розмитого або смугастого рум'янцю темно-червоного кольору. Підшкірні точки білі, середньо або добре помітні на шкірці. Сама шкірка досить тонка і еластична. М'якоть у щойно знятих з дерев яблук зеленувато-білого кольору, у дозрілих - світло-кремова або світло-жовта, щільної структури, з приємним ароматом і дуже соковита. Яблука мають відмінний десертний, винно-солодкий смак (солодкий смак основний, кислинка ледь вловлюється). Період знімною стиглості плодів припадає на середину вересня (друга декада). В умовах сховища яблука зберігаються до кінця лютого, в умовах холодильника - зазвичай до середини квітня, максимум до травня. Транспортабельність висока. Зимостійкість середня. Стійкість до парші відносно висока, а ось до борошнистої роси - низька. Сорт прекрасно підходить для вирощування в приватних садах і в комерційних цілях. Крім свіжого вживання яблука даного сорту часто використовують для переробки на джеми і варення, а також виготовлення сухих порошків і основи для столових вин. Пропонуємо купити саджанці яблуні сорту Джонатан на середньорослій підщепі.