Інжир "Київський крупноплідний"

Київський великоплідний інжир — ремонтантний сорт.

Кущ: розлогий, середньорослий, з густою кроною. При висадженні у відкритий ґрунт може досягати висоти 3-5 метрів.
Листя: яскраво-зелене, блискуче.

Сорт самозапильний. Плодоношення відбувається у серпні та листопаді.
Плоди мають подовжену, грушоподібну форму. До повної зрілості у них насичене фіолетове забарвлення.
Вага кожного – 60-80 р.

Шкірка щільна, при розкушуванні чутний характерний легкий хрускіт.
М'якуш ягід пофарбований у малиново-червоний, майже коричневий, колір. Вона соковита, з безліччю дрібних кісточок.
Смак – десертний, солодкий.
Переваги:

    - висока стійкість до низьких температур
    - можливість вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплиці, у траншеї та навіть у кімнатних умовах;
   -  великоплідність;
   -  стійкість до захворювань та шкідників;
   -  смакові якості вищі, ніж у інших сортів: цукристість до 20%;
  -   гарна транспортабельність.

Плоди інжиру:

-Сушені плоди відмінно знімають втому та сприяють заряду енергії; 

-Перемелений у кашку інжир може використовуватися як хороший загоювальний антисептик; 

-Відвар із плодів вважається відмінним жарознижувальним засобом;

- Людям у віці особливо корисно приймати, оскільки фрукт сприяє профілактиці атеросклерозу.