Інжир "Брунсвік"

Брунсвік – один із найморозостійкіших сортів інжиру. З'явився у Грузії 1901 року. Характеризується самоплідністю, ремонтантністю, ранніми термінами дозрівання.
Форма: дерево з розлогою плоскоокруглою кроною або великий чагарник.
Розмір: висота – 2-3 метри. В Україні з метою полегшення укриття на зиму вирощують у формі куща, стримуючи висоту на уроні двох метрів.
Швидкість зростання/сила зростання: середня швидкість зростання.
Пагони: молоді однорічні пагони мають середню товщину, світло-коричневого кольору, з незначним опушенням і дрібними сочевицями на вузлах.
Коренева система: розгалужена - займає площу 3-5 м, а в глибину може досягати 5-7 м.
Листя: велике, від 10 до 25 см, зелене з яскраво вираженою серединою, на довгих черешках, пятилопастное, сильно надрізані. Зверху поверхня листа темно-зелена, жорстка, гладка, а знизу – світло-зелена та злегка опушена.
Квітки: маленькі, майже непомітні. Суцвіття двох типів формуються у пазухах листя.
Плоди: витягнутої грушоподібної форми з плоскою верхівкою, світло-зелені з фіолетовим рум'янцем (див. фото), з легким узліссем. Вага - 70-200 грам. М'якуш зернистий, від рожевого до насиченого малинового відтінку, солодкий на смак, дуже соковитий. Плоди першого літнього врожаю (середина літа) набагато більші, але їх кількість незначна. Тоді як осінні плоди (початок осені) дрібніші за розміром, але численні. Плоди досягають ступеня технічної стиглості через 25-60 днів після збирання.
Збереження плодів: середній ступінь. Транспортабельність плодів: оскільки шкірка плодів тонка, їхня транспортабельність не висока.
Ставлення до світла/інсоляція: для фігового дерева важливий прямий доступ до сонця.
Грунт: вологі та пухкі ґрунти.
Переваги: інжир Брунсвік – скороплідний сорт, який входить у плодоношення другого року після посадки. Не потребує запилювачів. Дає урожай двічі за один сезон. Після тривалих низьких температур коренева система, що збереглася під укриттям, пускає молоді відростки. Плоди інжиру мають чудові смакові якості.