Інжир "Адріатичний білий"

Адріатичний білий (Adriatic White, Verdone) - сорт інжиру самоплідний раннього терміну дозрівання, в умовах України дозріває з другої декади вересня, виведений у Франції. Врожайність інжиру Адріатичного білого інжиру висока. Плоди відмінних смакових якостей, середніх розмірів, середньою масою 50 – 60 гр. Жовто-зеленого забарвлення, м'якіть- насичено рожева. Ефективне плодоношення куща 6 – 7 років. Формується у вигляді куща (5 -10 лоз) на зиму пригинаються та пришпилюються, потім прикопується шаром ґрунту (10-15 см) без будь-якого додаткового утеплення. Висота куща обмежується двома метрами, шляхом щорічної обрізки. Лози, які на 4-5 рік їхнього життя вже важко зігнути і прикопати, восени зрізаються у кореневої шийки. За наступний вегетативний сезон виростають лози заміщення (1-1,5 м), і перезимувавши дають перший урожай.

 Плоди цієї рослини не лише відрізняються ніжною м'якоттю і високим вмістом цукрів, але і повним комплексом корисних речовин, необхідних для здоров'я людини. У медичній практиці використовують як плоди інжиру, так і його листя.Період заготівлі сировини - з червня по вересень-жовтень. Саме в цей час листя інжиру містить найбільшу концентрацію корисних речовин.