Слива Біла Медова

Сливи Біла Медова (Жовта) - сорт українського походження. Сорт раннього терміну дозрівання (кінець липня – початок серпня). У назві форми відображені її основні характеристики: світлі плоди і їх запам'ятовується солодкий смак.

Плоди середнього розміру, масою 40-50 грамів. Іноді вони різнокаліберні. Сливи мають правильну округлу форму і щільну гладку шкірку з тонким білястим восковим нальотом. Забарвлення поверхні сонячна, яскраво-жовта. Зрідка на освітленій стороні з'являється світлий помаранчевий рум'янець.

М'якоть теж жовта, пружна, з великою кількістю соку. Смак солодкий, з легкою кислинкою і приємним медовим ароматом. Кісточка маленька і важко відділяється. Фрукти транспортабельні і товарні, десертних якостей і універсального призначення.

Дозріває сорт в липні, на півдні - в середині або навіть початку місяця, а в північних регіонах - в кінці, ближче до серпня. Врожайність висока при дотриманні умов посадки і доброї агротехніки. При цьому вона стабільна по роках і не залежить від місця вирощування. Медова популярна в випічці, кондитерських виробах, різних видах солодких заготовок, а також добре переносить заморозку.