Лаванда середня Граппенхол - являє собою багаторічну рослину з корінням і пагонами висотою до 40 см, в нижній частині дерев'янистими. Листки сидячі, вузькі, сріблясто-зелені, з легким опущеними і сильним запахом. Квітки дрібні ароматні, фіолетово-сизого кольору, зібрані в колосовидні суцвіття, розташовані на верхівках безлистих стебел. Хороший медонос. Терміни цвітіння: кінець липня - початок серпня. Листя зберігають декоративність до кінця осені і зберігаються всю зиму під снігом. Зимостійкість добра. Винятковий геліофіт, в півтіні зростання пригнічується, в тіні припиняється зовсім. Віддає перевагу добре дренованим легким грунтам з нейтральною або слабо лужною реакцією рН. На глинистих сирих ґрунтах лаванда часто на початку весни вимокає і випріває. Не уражається хворобами і шкідниками. Для підвищення зимостійкості, восени стебла не обрізають. Сорт лаванди «Grappenhall» рекомендуємо висаджувати в низькі бордюри. Незамінний для створення ароматичних квітників і пряних садів.