Груша «Дельбар’ю» - один з найбільш великоплідних сортів осіннього дозрівання. Сорт був виведений французькими селекціонерами в розпліднику під назвою Дельбара. Груша сорту «Дельбарью» формує слаборослі дерева висотою 3- 3,5 м, які дуже швидко вступають в плодоношення. Вже на дворічних саджанцях можна спостерігати готові для плодоношення кольчатки. Зрілі плоди мають правильну і дуже привабливу грушоподібну форму, великі за розміром. Середня маса товарного плоду становить не менше 255-325 г. Вага окремих плодів досягає 470 г. Шкірочка зеленого кольору, який при визрівання змінюється на солом'яно-жовтий. Незначний рум'янець рожевого кольору спостерігається з сонячної сторони плоду. М'якоть стиглих плодів білого кольору. Смак дуже ніжний і солодкий, з пікантною кислинкою. Сорт має відмінні виробничі показники. Зібраний урожай транспортабельний. Період знімної зрілості доводиться на початок жовтня. Стадія споживчої зрілості настає в жовтні-грудні. В умовах холодильника плоди зберігають смакові якості і привабливий зовнішній вигляд до січня. Садівники люблять грушу «Дельбар’ю» за її скороплідність, високу врожайність, відмінні смакові якості і товарний вигляд. На думку більшості дегустаторів вона є еталоном смакових якостей груші. Великі плоди значно обтяжують крону, тому досвідчені садівники рекомендують з метою захисту від облому гілок своєчасно встановлювати підпори.