Яблуня Гала Шніга - сорт ранньо-середнього терміну дозрівання, новозеландської селекції. Плоди дозрівають наприкінці серпня - на початку вересня. Самоплідний гатунок. У плодоношення вступає на 2-3 рік після висадки. Високоврожайний сорт. Плоди яблуні сорту Гала Сніга одномірні, середнього розміру, середньою масою 130- 135 г. Форма плодів округла або округло-зрізано-конічна, верхівка зі слабкою ребристістю. Забарвлення плодів жовте з оранжево-червоним рум'янцем на великій частині плодів. Шкірка суха, щільна, тонка, блискуча. М'якоть хрумка, ароматна, соковита, світло-жовта, щільна, ламка. Смак кисло-солодкий. Дерево середньоросле з широкоовальною негустою кроною. Гілки середньої міцності, відходять від стовбура під кутом 45-75 °, їх кінці направлені до верху. Плодоносить на плодових прутиках, верхівках однорічних приростів. Морозостійкий.