Яблуня Гала Маст - осінній сорт з Нової Зеландії, є різновидом сорту Гала Цей клон найбільш великоплідний серед яблунь сімейства Гала. Яблука дозрівають в середині вересня, відмінно зберігаються до березня, не змінюючи смакових якостей, добре транспортуються. Кращі запилювачі для сорту - Ельстар Ред, Айдаред, Глостер і Мелроуз. Цвітіння інтенсивне, плодоношення дуже щедре, починається на 3-тій рік. Без проріджування зав'язей можлива періодичність в плодоношенні. Плоди темно-червоні, вагою 150-190 г, а деякі - більші. Забарвлення більш помітне і яскраве ніж у сорту Гала. Яблука мають кулясто-конусну форму. Шкірочка забарвлена в насичений червоно-карміновий колір. М'якоть кремова, досить щільна, дуже соковита, з легким невимушеним ароматом, насичено-солодка. Смакові якості дуже хороші. Придатний для вирощування в інтенсивних садах. Вживається в основному в свіжому вигляді. На середньорослій підщепі висота дорослого дерева досягає 3-3,5м. Крона широка, легко піддається сучасному формуванню. Сорт Гала Маст зимостійкий, стійкий до борошнистої роси.