Яблоня Джонатан (Jonathan) — позднезимний сорт американской селекции, отобранный в 1886 году из сеянцев сорта Эзоп Шпиценбург (Esopus Spitzenburg).С 1954 года Джонатан районирован на всей территории Украины. На основе сорта Джонатан выведено около 40 новых сортов яблонь. Для многих с сортом Джонатан ассоциируется вкус детства. В своё время это был очень популярный сорт.Деревья средней силы роста, висотой 3-3,5м, крона широкоокруглой формы, слегка развесистая, среднезагущенная. Характерным признаком яблони Джонатан является цвет ее листьев — зеленый, с сизовато-серебристым налетом за счет густого опушения.Цветение обильное, происходит в среднепоздние сроки. Лучшие сорта - опылители: Голден Делишес, Айдаред, Мекинтош (Макинтош), Спартан, Рубиновые Дуки, Уманское зимнее. У сорта имеется склонность к самоплодности. Сорт является скороплодным, на среднерослых подвоях яблони плодоносят с 4-го года. Плодоношение характеризуется стабильностью и щедростью. Деревья в возрасте 5 — 6 лет дают около 15 — 18 кг плодов, а 10 — 12-летние яблони могут приносить от 40 до 85 кг урожая с дерева. Плоды одномерные, средней величины или более крупные, весом 140-160 г.Плоды имеют слабоуплощенную округлую или округло-коническую форму, поверхность яблок ровная, иногда слаборебристая в верхней части, гладкая, с небольшим глянцевым отливом. Основной окрас яблок зеленовато-желтый, покровная окраска занимает практически всю поверхность плода в форме интенсивного размытого или полосатого румянца темно-красного цвета. Подкожные точки белые, средне или хорошо заметные на кожице. Сама кожица достаточно тонкая и эластичная. Мякоть у только что снятых с деревьев яблок зеленовато-белого цвета, у оптимально созревших — светло-кремовая или светло-желтая, плотной структуры, с приятным ароматом и очень сочная. Яблоки обладают отличным десертным, винно-сладким вкусом (сладкий вкус основной, кислинка едва улавливается). Период съемной спелости плодов приходится на середину сентября (вторая декада). В условиях хранилища яблоки хранятся до конца февраля, в условиях холодильника — обычно до середины апреля, максимум до мая. Транспортабельность высокая. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше относительно высокая, а вот к мучнистой росе — низкая. Сорт прекрасно подходит для выращивания в частных садах и в коммерческих целях. Помимо свежего употребления яблоки данного сорта часто используют для переработки на джемы и варенья, а также изготовления сухих порошков и основы для столовых вин.
Предлагаем купить саженцы яблони сорта Джонатан на среднерослом подвое.