Яблоня Айдаред ( Idared )-позднезимний сорт американской селекции, выведенный в 1935 году скрещиванием сорта Джонатан и Вагнер. Благодаря хорошему вкусу плодов высокой транспортабельности и большим урожаям очень популярен в странах Эвропы и странах бывшего СНГ. В Польше Айдаред остается лидером среди всех сортов яблок, выращиваемых преимущественно на экспорт. Этот сорт отличный опылитель для многих сортов яблок. Лучшие его опылители –Глостер, Флорина, Джонатан.
Дерево среднерослое 3-3,5 м , с компактной округлой кроной. Крепкие скелетные ветви отходят от ствола под углом 35-80 °, концы их направлены вверх. Цветет в средние сроки. Плодоношение на среднерослом подвое начинается на 3-4 год. Яблони сорта Айдаред плодоносят регулярно и имеют высокую урожайность . С 10-13 летнего дерева можно получить 60-90кг яблок. Плоды крупные 145-190 г, ярко-красной окраски. Мякоть кремовая, или светло-кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, сладко-кислого вкуса. Время съемной спелости яблок: конец сентября — начало октября. Потребительский период начинается с февраля. В условиях хранилища плоды сохраняются в идеальном состоянии на протяжении 5- 6 месяцев (до конца марта), при хранении в холодильнике — до наступления летнего периода. Спелые яблоки не опадают, способны продолжительное время удерживаться на деревьях и обладают высоким уровнем транспортабельности, что является весьма привлекательным при коммерческом выращивании.Сорт растет хорошо даже на бедных почвах,засухоустойчив. Морозостойкость и стойкость к болезням и вредителям средняя. Яблоки пригодны не только для употребления свежими, но и для переработки на сухофрукты, соки и компоты.
Предлагаем саженцы сорта Айдаред на среднерослом подвое.