Яблоня Сапфир (3 года)

     Сорт позднезимний Плоды сорта Сапфир крупные, массой 145-190 г, одномерные, округло-конической формы, с широко-ребристой верхушкой. Кожура гладкая, светло-зеленая с размытым светло-малиновым румянцем на солнечной стороне. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, плотная, нежная, мелкозернистая, хорошего сладковато-кислого вкуса. Съемочная зрелость плодов наступает в первой половине октября, потребительская - в декабре, в холодильнику хорошо хранятся до июня.