Яблоня Фуджи (Fuji) - экзотический осенне-зимний сорт, выведенный японскими селекционерами в регионе Фуджисаки (от чего и получил свое название) методом скрещивания яблонь Роллс Дженет и Ред Делишес. Дерево среднерослое, высотой 3 - 3,5 м, с компактной кроной. Плодоношение начинается на 3-й год. Цветения приходится на средне-поздний срок, что сводит к минимуму риск вымерзания завязи. Плодоношения периодическое, поэтому рекомендуем прореживать завязи. Урожайность высокая. Яблоки Фуджи округлые, красно-малиновой окраски с желтыми точками и зелеными размытыми полосами, кожура без блеска сухая и гладкая. Размеры - достаточно большие, в среднем достигают веса 200 г. Мякоть Фуджи кремовая, хрустящая, имеет нежный сладко-кислый вкус и неповторимый аромат. Содержание природных сахаров в данном сорте повышен. Яблоня Фуджи имеет некоторую особенность: первые два урожая могут не соответствовать заявленным вкусовыми качествами. Наиболее нежными и сладкими будут плоды с яркой окраской. Сбор урожая- середина-конец октября. Полностью созревают через месяц. Фуджи отличается хорошей зимостойкостью, хорошо переносит транспортировку и довольно долго хранится без специального охлаждения - около четырех-пяти месяцев. При соблюдении условий хранения плоды могут пролежать до лета или даже до следующего созревания фруктов, сохраняя неизменными внешние характеристики и полезные свойства. Благодаря своим вкусовым качествам и отличной лежкости, яблоко Фуджи занимает 60% от общей мировой реализации. Устойчивость сорта к болезням средняя, поэтому необходимо периодически проводить профилактические опрыскивания. Плоды универсальны в применении: их можно употреблять в пищу в сыром виде, а также делать из них сок, варить джемы, варенье и повидла, использовать в выпечке, готовить пастилу.
Предлагаем купить саженцы яблони сорта Фуджи на среднерослом подвое.