Груша Парыжанка

Груша Парыжанка - зимний сорт французской селекции, выведенный Ф.Фурсиным в 1868 г путем скрещивания сортов Сен - Жермен зимний и Кюре. Дерево сильнорослое, образует широкопирамидальную крону средней густоты. Плоды продленно - грушеобразной формы, при дозревании зеленовато - желтого цвета с красным загаром, средней массой 160 - 190 гр. Мякоть белая, нежная, маслянистая, сочная, сладкая с легкой кислинкой, отличного вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская с середины ноября, и в зависимости от хранения до февраля. Урожайность высокая, из 10 годового дерева до 80 кг. Плоды созревают одновременно, почти неосыпаясь. Потребляются преимущественно в свежем виде.