Кусты у ежевики сорта Джамбо довольно мощные, но компактные, не разрастающиеся в стороны. Побеги в основном устремляются вверх, и за год в росте прибавляют всего 45-55 см. Подрастая до высоты 1,5 м, они начинают клониться к земле. Поэтому для ежевики Джамбо нужно устанавливать опоры (шпалеры) для подвязки. Новых побегов за год появляется всего 2-3 штуки. Плоды ежевики напоминают по виду малину и шелковицу одновременно. У этого сорта многоягодные кисти. Ягоды сорта Джамбо рекордно большие. В этом он бесспорный лидер среди других сортов ежевики. Плоды черного цвета, с глянцем, массой достигающие 30 г. Кожица, покрывающая ягоды, прочная, довольно устойчивая к механическим повреждениям. Ягоды плотной консистенции, но сочные. Очень сладкая мякоть оставляет после себя вкус легкой кислинки. Костянки хоть и мелкие, но не жесткие. Транспортабельность у ягод сорта Джамбо отличная. В холодильнике ягоды, без ущерба их качеству, можно хранить больше недели. При этом они не мнутся и не выделяют сок. Джамбо – среднеспелый сорт. В южных регионах ежевика начинает созревать во второй половине июля, а в регионах с более холодным климатом – в начале или в середине августа. Поскольку плодоношение ежевики Джамбо занимает длительный период, то на кусте одновременно можно увидеть и цветы, и ягоды.